小J旅遊美食日記

早前小J成功於法國名店--Fouquet取得正宗法式千層派的食譜。 由於反應熱烈，確定跟大家分享香草卡士達醬 （Crème Pâtissière ）的食譜。Crème Pâtissière 在法式甜點裡，也是一個非常基礎的奶醬，它除了是千層派（millefeuille）的經...

在法國你就是有藉口不斷的吃⋯ 平安夜是大啃鵝肝生蠔的日子；一月六號就是吃國王派的大日子啦～ - 國王派 - 國王派（Galette des rois）是慶祝新年/主顯節的點心。香酥派皮層夾著濃郁的杏仁奶油派餡，派裡藏著一個小陶偶（fève），誰拿到一整年都運氣好。買蛋糕時，...

今天，小 J 帶大家來到巴黎的小東京吃章魚燒。從羅浮宮出發，走10分鐘，就會到達巴黎的小東京——Rue Saint-Anne。在這裡，你可以找到各式各樣的日式餐廳。拉麵、烏冬、壽司、天婦羅、咖哩⋯，總之，這些料理你都可以在這裡找到！沿著Rue...

大滿足的吃過章魚燒後，小 J 跟朋友去了這家在TripAdvisor有4.5評分的日式餐廳。 - 餐廳 - 人頭湧湧的餐廳，餐廳外長長的人龍，網上頗高的評分，這應該不錯吧～ 他們還有很酷的窗邊高枱～ - 晚餐 - 叫了燒賣（跟餐 +€3.5），我後悔到不得了😭...

Joyeux Noël! 各位聖誕快樂～！ 這是小 J 第一次在法國過聖誕，超開心的！ 在這篇文章，小 J 想把自己第一次吃法國聖誕餐的喜悅跟大家分享～ - 23.12.2017. 9am - 昂吉安萊班市場: 任務 - 購入聖誕大餐的美味材料 -...

- 餐廳 - 小 J 的尚蒂伊週末遊的最後一站，當然是跟吃有關啦～（我總不可能在整趟旅程只吃奶油吧） 這次要帶大家去吃Dame Juliette朱麗葉夫人的法式可麗餅！這家可麗餅店離城堡和馬匹博物館只有10分鐘的路程，餐廳裡面佈滿色彩鮮豔的裝飾和擺設，給人非常溫馨舒適的感覺...