- 餐廳 -
小 J 的尚蒂伊週末遊的最後一站，當然是跟吃有關啦～（我總不可能在整趟旅程只吃奶油吧）
這次要帶大家去吃Dame Juliette朱麗葉夫人的法式可麗餅！這家可麗餅店離城堡和馬匹博物館只有10分鐘的路程，餐廳裡面佈滿色彩鮮豔的裝飾和擺設，給人非常溫馨舒適的感覺。最重要的是，可麗餅很好吃！裡面還有不同的法文紙牌遊戲。
- 午餐 -
Dame Juliette擁有各式各樣的法式薄餅選擇，用上了世界各地不懂的材料，讓你留在Chantilly也可以用薄餅環遊世界！我點了 La <Bigoud> (€14)，薄餅上有法式烤Andouille de Guémené豬肉腸，卡門培爾（camembert）芝士，雞蛋，焦糖洋蔥醬和韭蔥醬。Andouille de Guémené 是來自法國布列塔尼地區的香腸，野食當區的特產，由豬肉，豬腸，胡椒，洋蔥，葡萄酒和調味料製成。融化的芝士跟帶甜味的焦糖洋蔥醬混在一起，上面放上烤過的法式豬肉腸和荷包蛋，這些美味材料包在用喬麥粉做的可麗餅裏頭。外面放上兩球韭蔥醬去膩。超好吃的！比較有冒險精神的朋友可以嚐一下，裡面有熏鴨胸，芒果，蜂蜜，無花果醬和鵝肝冰淇淋！這道菜吃起來，很好玩的感覺，溶掉的雪糕跟可麗餅的材料其實很搭，挺有趣的。
- 推薦 -
La Bigoud (€14)
- 其他 -
Dame Juliette的菜單有無麩質選擇。 所有鹹薄餅100％由蕎麥粉製成。
如果星期五要去吃晚飯的話，記得要先預約哦，餐廳每個星期五都有音樂表演！
- 法國美食 101 -
Crêpes 是甜的，Galettes 是鹹的。 Galettes通常要到餐廳裡吃，裡面都由芝士、煎蛋和蘑菇等材料；Crêpes在很多街頭小店和市集都能買到，裡面則會放砂糖、巧克力榛子酱，或是果醬等做內陷。
Dame Juliette
電話：03 44 60 21 73
營業時間：
星期一至五：12:00-15:00,
星期四： 19:00-22:00 (Happy Hour：19:00-20:30)
星期五：19:00-22:00 (晚上有音樂演出)
星期六至日：12:00-22:00.
人均消費： €20
Comentários