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Jan 18, 20191 min read
【香港】玥屋—小J最愛壽司店隱痛公開
用料新鮮、價錢合理,這家餐廳四個字:價廉物美。 小J在香港的時候幾乎每兩個月都會去朝聖一次~ 這家壽司店隱藏於奧運站/大角咀一個不起眼的角落, 離旺角只有十多分鐘的腳程,經過的時候都不會特別注意到這家店。 店裡座位不多,只有沿著壽司櫃檯的6座位和門口旁邊坐3個人的小圓桌。...
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Dec 23, 20182 min read
【香港】元豐園:正宗地道韓國菜!
- 餐廳 - 今次帶大家去的元豐園,位於尖沙咀東部。它不是在韓國區裡面,但一進去就很有身在韓國的感覺。餐廳由韓國人打理,裡面的食客,絕大部分都是韓國人。有時候去那邊吃午餐,卻會被老闆娘趕出來⋯⋯因為整家餐廳都已經被韓國旅行團包起來了😭(其實小 J...
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Dec 23, 20181 min read
【香港】天府人家:酒吧街四川麻辣餐館
- 餐廳 - 天氣轉涼,吃香、麻、辣的川菜再合適不過。灣仔盧押道,酒吧林立,離灣仔鐵路站僅短短3分鐘路程,有一家吃四川麻辣菜的餐館。 - 晚餐 - 開胃菜是涼拌夫妻肺片(HKD72)。牛雜切成薄片,配以醬油、紅油、辣椒、花椒佐料製作而成醬汁,香辣過癮。水煮桂花魚(正常份:H...
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Dec 23, 20181 min read
【香港】龍記雲吞:最地道的雲吞
- 餐廳 - 從小到大,小 J 跟著媽媽吃過不同的雲吞麵,就是對這家的雲吞情有獨鍾。位於尖沙咀一條繁忙的小路,龍記雲吞佔著赫德道的一個小舖。不是旅客推薦熱點,不是歷史老店,跟好多的港式餐廳一樣,你要跟其他人搭台,吃麵的時候會碰到其他食客的手肘。但這裡的雲吞,是我吃過最好吃的...
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Dec 23, 20181 min read
【香港】紅館:簡單滿足的手工寬條麵
- 餐廳 - 義大利料理向來都是我(繼日本料理後)的最愛,對寬條麵更是情有獨鍾。 煮菜靠心,經營餐廳也靠心。這一家位於中環擺花街的小館由夫婦Ryan和Rebel經營,剛開張一個多月。老闆和藍帶主廚Ryan,每天工作14小時,由搓麵團、焗烤法包、到煮龍蝦醬汁,每一個部驟都親力...
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